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2010年7月にJr.野菜ソムリエになりました。2011年11月、ル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマ取得。         マイクをクリック!!


by keiton-usa

韓国風鶏そぼろご飯

こんにちは。

今日は、昨日の雨降りとうって変わっていいお天気。
気分も上がりますね~。

あー、トレイル走りたいな・・・でも土だからぐちゃぐちゃかな?
普通に町中走ろうかな?
でも、気分が違うんだよな~。自然の中に身を置くって。
それとも今日は走るのやめよっかな・・・
んー、どうしよう。


ちょっと、どーでもいいから先に進めなさいよって?(笑)




韓国風鶏そぼろご飯_e0185225_8362051.jpg

さて、今日は韓国風のそぼろご飯を作りました。
そぼろは普通の甘辛なんですけどね、それに韓国海苔、コチジャン、白髪ネギ、
ごま油たらっとトッピングすると、かなり「まいう」。



韓国風鶏そぼろご飯_e0185225_836386.jpg

錦糸卵と絹さやで食べるのも美味しいですけど、この食べ方もかなかなですよ。
レシピはこちら→☆

どうぞ、お試し下さいまし。





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by keiton-usa | 2012-02-29 09:01 | 肉料理