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2010年7月にJr.野菜ソムリエになりました。2011年11月、ル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマ取得。         マイクをクリック!!


by keiton-usa

ピエール・エルメのチョコレートケーキ

こんにちは。


どうやら、うちに遊びに来ていたミッキーは帰ったようです。
あ、ミッキーってネズミの事ね。(笑) ジェリーでもいいかな?

もう、二度と来るんじゃないぞ。



ピエール・エルメのチョコレートケーキ_e0185225_132967.jpg

前回、ブララッドオレンジで、ドライオレンジを作りましたね。
それを飾りに使用。ピスタチオも。

ピエール・エルメのレシピ本でチョコレートケーキを焼いたんですけど、
最後に塗る、しっとりさせる為のシンプルシロップを省略しちゃったので、
ちょっと納得いかず。



ピエール・エルメのチョコレートケーキ_e0185225_1322155.jpg

美味しいですよ。
でも、ブラウニーになっちゃいけませんから。

差し入れ、喜んでくれました♪








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by keiton-usa | 2012-02-28 01:46 | デザート