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2010年7月にJr.野菜ソムリエになりました。2011年11月、ル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマ取得。         マイクをクリック!!


by keiton-usa

マウイ島(ハワイ旅行)その一

こんにちは。


今日は非常に疲れた一日でした。
今朝、真夜中にマウイからの直行便でL.A空港に着き、自宅へ戻って仮眠する事3時間。
4時半に家を出て、ハリウッドのコルドンへ。

コルドンの短い夏休みも終わり、今日から最終コースの始まりです。
コルドン日記は明日から又、書くとして、今日はマウイのレポートをしますね♪



冒頭でも書いた様に、馬鹿みたいにタイトな強行スケジュールでした。
学校でも「クレイジー」っていっぱい言われましたよ。(笑)

でも、マウイは最高で、ギリギリまであの島でリラックスしたかったんですよねー。


6月30日、ウキウキ気分でL.A空港へ。
早めにゲートで待機していたのに、な、なんとKeitonファミリーは予定の便をミスってしまいましたー!イェーイ!もう、笑うしかないよ・・・・

次の便に急いでスタンバイするも、予約いっぱいで乗れるかどうか分からない。
不安な気持ちで乗客が最後まで乗るのを待ち、なんとか3人分の席が確保されてホッ。
パパ君、少年の3人で、目をうるうるさせながら「良かったねー、マウイに行けるねー」
と喜び合う。


お馬鹿ファミリーのマウイ旅行、始まり、始まり~♪♪



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L.Aからは直行便で5時間。

予定の5時間遅れでハイアットリージェンシー・ホテルに到着。
本当だったら午前中に着いてたんですけどね・・・

これから4日間よろしく~、ってホテルに言いました。




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部屋からの眺めはこんな感じ。
波の音がいいわねー。




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着いたのが夕方だったので、ホテル内を探索して早めの夕食。
ハイアット内のフュージョン料理のお店。




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美味しいカクテルが長旅を癒します。
って言うか、空港での待ち時間だろ。(笑)



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エビのフライやアボガドなどが沢山入った巻きもの。
美味しい。


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カレー味のイカフライサラダ。アジアンテイスト。



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ブルークラブのハンドロール。
これ、家でも作ろう。



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L.Aでもお馴染みのバッファーローウイング。



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マウイオニオンのフライ。
L.Aでも季節物として良く見かけるマウイオニオン。
甘くて美味しいんですよ。



と、初日はこんな感じで終わりました。
マウイって始めて行ったんですけど、大自然が素晴らしい。ホノルルは都会ですね。

ホテルの目の前はビーチで裏はゴルフ場。
最高のランニングコースなので毎朝走りましたよ。



明日からはコルドン日記プラスマウイでちょこちょこアップしますね。
あ、それと、コルドンの新しいコースにまだ慣れなくて、ジタバタしてます。
お返事がゆっくりになりますがご勘弁を。








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by keiton-usa | 2011-07-06 08:34