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2010年7月にJr.野菜ソムリエになりました。2011年11月、ル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマ取得。         マイクをクリック!!


by keiton-usa

ストロベリーのパンケーキ

こんにちは。


あーー、4日もブログの更新を怠ってしまいました・・・
アメリカは3連休なので、何かと忙しくて。

あ、それと、ラムの煮込みに使ったデミグラスソースなんですけどね、
市販品は日系のスーパーで買ったものなんですよー。
アメリカ在住の方ごめんなさい・・・
でも、今度スーパーで代用できるものを探してみますね。

ちょうど今、コルドンブルーでデミグラスソースを習ってるんですけど、
ちょっと、本格的すぎて家庭料理には向かないんですよね・・・・



という事で、今朝、ランニングから帰って作った、ストロベリーのパンケーキをご紹介しますね♪


ストロベリーのパンケーキ_e0185225_9263133.jpg

ストロベリーが安くなってきましたねー。
「パンケーキに入れると美味しいかな?」って思いましてトライ。

私はどっちかって言うと、ブルーベリー入りの方が好きかも・・・



ストロベリーのパンケーキ_e0185225_9264821.jpg

美味しいメープルシロップがまだ残ってるので、これをたっぷりかけますよ。





ストロベリーのパンケーキ_e0185225_927269.jpg

はい。断面ショー。(笑)

マンゴー入れたり、チョコチップ入れたり、いろんなバリエーションのパンケーキも
なかなかグーです。

レシピの参考は以前のこの記事から→☆






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by keiton-usa | 2011-02-22 09:46 | デザート