2010年7月にJr.野菜ソムリエになりました。2011年11月、ル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマ取得。         マイクをクリック!!


by keiton-usa

味噌クリームソースで食べるハンバーグ

こんにちは。


味噌クリームソースで食べるハンバーグを作りました♪



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スイスチーズを乗せて焼いてるので、白いハンバーグ。
しかも白い味噌クリームソースなので、一見「何じゃこりゃ?」(笑)

でも生クリームと白味噌って合うんですよ。
ケチャップソースも美味しいけど、たまにはこんなソースで食べるのも悪くないですよ。




e0185225_11542719.jpg

クリーミーついでにアボガドも入れちゃった。
で、アボガドとトマトも合うのでトマトもついでにin。(笑)
これはご飯よりもバゲットの方がいいかな~。

ハンバーグのソースとして作ってみたんですけどね、これグラタンやドリアのソースにもいいですよ。
機会があればお試し下さいね♪ レシピはこちら→☆






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ロンドンオリンピックを目指してる芸人、猫ひろしって凄いですね。
記録がどんどん更新されて、もう市民ランナーの領域を超えてますし。
1ヶ月で1000キロランの練習はやっぱり普通じゃない。

凄いなー。
やるなら、やっぱりとことんがいいですよね。
ギャグは好みじゃないけど(笑)、尊敬してます。
カンボジアの発展の為に頑張れ~。







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by keiton-usa | 2012-02-08 12:18 | 肉料理