人気ブログランキング | 話題のタグを見る

2010年7月にJr.野菜ソムリエになりました。2011年11月、ル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマ取得。         マイクをクリック!!


by keiton-usa

パンナコッタwithブラックベリー

こんにちは。

今日は、パンナコッタwithブラックベリーを作ってみましたよ♪

パンナコッタwithブラックベリー_e0185225_7173911.jpg

うちの男達が大好きなデザートでよく作るんです。以前、パンナコッタwithブルーベリーっていうのを作っているので、レシピはコチラ。上に乗せるフルーツは好みで何でもOKですよ。なかなか濃厚で、リッチなテイスト。


パンナコッタwithブラックベリー_e0185225_718565.jpg

アメリカ人は、そのままフルーツを食べるというより、グラニュー糖やクリームを付けて食べたりが多いと思います。私はイチゴを乗せる場合は、グラニュー糖少々+オレンジジュース少々で甘みを付けます。日本ほどの甘さを誇るイチゴはまだ、こちらで食べた事はないですねー。
あの、品種改良の技術はすごいわ~!

という事で、今日も一日元気で頑張りましょうね~!




ご訪問有難うございます。
3つのバナーにクリックして頂けると大変感謝です!
↓↓↓
人気ブログランキングへ

西洋料理のカテゴリーにエントリーしています!

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

コメントを下さる方へ
大変楽しみにしています。こちらからも訪問&応援ポチをしに行きますので
どうぞ、URLを残して下さいね。
by keiton-usa | 2010-02-12 07:52