パンナコッタwithブラックベリー
2010年 02月 12日
今日は、パンナコッタwithブラックベリーを作ってみましたよ♪
うちの男達が大好きなデザートでよく作るんです。以前、パンナコッタwithブルーベリーっていうのを作っているので、レシピはコチラ。上に乗せるフルーツは好みで何でもOKですよ。なかなか濃厚で、リッチなテイスト。
アメリカ人は、そのままフルーツを食べるというより、グラニュー糖やクリームを付けて食べたりが多いと思います。私はイチゴを乗せる場合は、グラニュー糖少々+オレンジジュース少々で甘みを付けます。日本ほどの甘さを誇るイチゴはまだ、こちらで食べた事はないですねー。
あの、品種改良の技術はすごいわ~!
という事で、今日も一日元気で頑張りましょうね~!
ご訪問有難うございます。
3つのバナーにクリックして頂けると大変感謝です!
↓↓↓
西洋料理のカテゴリーにエントリーしています!
コメントを下さる方へ
大変楽しみにしています。こちらからも訪問&応援ポチをしに行きますので
どうぞ、URLを残して下さいね。